Tanýmý: Kabuklu fýndýklarýn sert meyve kabuðundan çýkarýlmýþ 9–11, 11–13 ve 13–15 mm çapýndaki fýndýklardýr.
Ekstra ve 1. sýnýf iç fýndýklarýn en küçük çapý 9 mm'dir. Bunun altýndaki iç fýndýklarýn ince ya da pikola (6–9 mm.) fýndýk adýný alýrlar.
2. sýnýf iç fýndýklarda boylama zorunlu deðildir.
Kullanýldýðý yerler: Ýþlenmiþ ve ileri derecede iþlenmiþ fýndýklarýn hammaddesini teþkil eder.
|