Tanýmý: Ýç fýndýðýn en fazla %3 neme kadar kavrulmasýyla hazýrlanmýþ mamuldür.
Arzu edilen kavurma dereceleri ile isteðe baðlý olarak hafif, orta veya çok kavrulmuþ þekilde, yine isteðe baðlý olarak tamamen zarsýz veya kýsmen zarlý hazýrlanabilmektedir.
Kullanýldýðý yerler: Çeþitli gýda sanayinde, çikolata ve kuruyemiþ olarak tüketilir.
|